WIJN BODEGAS
Verken de wijnroute
Vlakbij Villa Maya kan je kennismaken met de beste wijnhuizen in de provincie Alicante. Ontdek de wondere wereld van de oenologie, een belevenis voor iedereen. Ga met z’n tweeën, met het gezin of met je vriendengroep om de wijnmakerijen en wijngaarden te ontdekken en proeverijen te beleven onder leiding van professionals.
We kunnen hier niet alle wijnhuizen vermelden. Een volledig overzicht vind je hier:
www.rutadelvinodealicante.com
Bodegas Faelo
Elche (32 km)
Ontdek het wijnhuis van Rafael: de wijnmakerij, de wijngaard, het fermentatiemagazijn en de vatkamer van deze door een familie gerunde wijnmakerij in Elche. Maak uw bezoek compleet met het proeven van verschillende soorten wijnen met een bijpassend gerecht bestaande uit lokale gastronomische producten zoals coca salada, coca de verdura, embutidos, kazen, zelfgebakken brood met olijfolie en vijgendadelbrood.
Casa Cicilia
Novelda (54 km)
Casa Cicilia biedt u een bezoek aan de wijngaard en de wijnmakerij, die toebehoorde aan de markies van La Romana. Tijdens het bezoek wordt de geschiedenis van het huis en de wijngaarden uitgelegd, en krijg je inzicht in de processen van het wijnmaken.
Geniet vervolgens van een wijnproeverij met uitzicht op La Mola. De proeverij gaat vergezeld van een gedetailleerde uitleg van elk van de wijnen.
Santa Catalina
Manya (70 Km)
In de bodega van Santa Catalina de Mañán neem je deel aan een rondleiding door het domein en ontdek hoe rode, witte en roséwijnen gemaakt worden. Na het bezoek aan de wijngaard mag een becommentarieerde proeverij van verschillende wijnen natuurlijk niet ontbreken. Een kleine picknick met lokale specialiteiten behoort ook tot de mogelijkheden.
Finca Collado
Salinas (85 km)
In Finca Collado laten de eigenaars het wijnhuis zien en leggen ze uit hoe elk van hun wijnen wordt geproduceerd. Vervolgens ga je ze allemaal proeven zodat je jouw favoriet er kan uitpikken om er tijdens de lunch van te genieten. Je krijgt een zorgvuldig bereide picknickmand, samen met een kaart van de boerderij. Verken het landschap en kies een plekje voor je buitenlunch naast de wijngaarden tussen Sierra de Cabrera en Sierra de Salinas.